„Das Geld wird knapper und so wollte ich zeigen, dass man auch für kleines Geld gesund, lecker und preiswert kochen kann", so Pesch.  Die Speisenfolge entwickelte sich von einer schnellen Tomatensuppe über einen mediterranen Salat mit Lachs weiter zu Filetröllchen an Spinat mit Kartoffelschaum. Den Abschluss bildete eine Zabaione an Beerenobst mit Vanilleeis. Dabei hatte sich Pesch dass Ziel von sechs EURO pro Person für den Einkauf gesetzt. Und das wurde geschafft. Und alle packten beim Schnibbeln und Spülen kräftig an. So blieb auch viel Zeit, um bei geselliger Stimmung und dem einen oder anderen Glas Wein locker zu Plauschen und Adressen und Dönekes auszutauschen. So gegen 22:00 Uhr machten sich dann die letzten Gäste sogar mit einigen gut gefüllten Tupperdosen auf den Heimweg. „Da etliche erfahrene Hausfrauen dabei waren, lief alles superglatt“, ließ uns Pesch wissen. Wichtig wäre ihm jedoch auch eine derartige Veranstaltung für Kinder oder Jugendliche, die noch ein komplettes Kochleben vor sich haben und wissen sollten, wie man sich gesund und günstig ernähren kann.

Gute Stimmung beim Kochkurs in der Volkshochschule in Radevormwald (Foto privat)

siehe auch: Pesch sammelt Unterschriften in Radevormwald
(Stand der Unterschriften: über 100)